Köstlicher Urzeitbrot-Laib mit rescher Kruste von Teufls.

Früchte-Urzeitbrot, ohne Gluten und ohne Hefezusatz.

Sauerteig-Brotlaib in Spiralform von Teufls

Urzeitlich
kostbar

glutenfrei

laktosefrei

zuckerfrei

hefefrei

ohne Konservierungsmittel

vegan

Urzeitbrot für ein gutes
Bauchgefühl

TEUFLS Urzeitbrot ist für alle, die köstliches Brot suchen, für Menschen, die genau hinsehen. Für alle die bewusst genießen. Für Gastronomie und Catering. Für Menschen mit Zöliakie, Unverträglichkeiten oder besonderen Ernährungsbedürfnissen.

Das Siegel von TEUFLS steht für höchstes Vertrauen: gebacken ohne Gluten, ohne Laktose, ohne Hefezusatz, ohne Zucker und ohne Konservierungsstoffe.

Versiegelt vom Ofen bis zu dir, damit dein Urzeitbrot geschützt bleibt.

Auswahl von Teufls Brotzutaten: Kastanien, Linsen und Quinoa.

Ein Bauchgefühl, das bleibt.

Teufls Fürchte-Urzeitbrot, angerichtet auf einer Steinplatte.

Urlang erwartet, ab 2027 da.

Wir machen TEUFLS, weil wir selbst urlang danach gesucht haben.

Wie viel eine gute Scheibe Brot bedeutet, wenn man selbst so vieles weglassen muss, das wissen Franz Teufl und Heidi Blaschek aus eigener Erfahrung ganz genau.

Franz, der bereits vor vielen Jahren nach unzähligen Versuchen das Urzeitbrot auf den Weg gebracht hat, fand nun mit Heidi die passende Geschäftspartnerin, um mehr daraus zu machen. Gemeinsam entwickeln sie nun ihr Herzensprojekt. Mit viel Pioniergeist ermöglichen sie all jenen Genuss, die bewusst auf ihre Ernährung achten.

Urzeitlich kostbar bedeutet für uns, bewusst wegzulassen, was erst durch das industrielle Zeitalter Einzug in viele Brotrezepturen gefunden hat.

Gründer von TEUFLS Franz Teufl

TEUFLS Urzeitbrot verbindet ursprüngliches Brotwissen mit eigens modern entwickelten Rezepturen, und kehrt damit zum Wesentlichen zurück.

Geschäftsführerin von TEUFLS Heidi Blaschek

So schmeckt
Pioniergeist

TEUFLS Urzeitbrot verbindet jahrtausendealtes Backwissen mit heutigen ernährungsphysiologischen Erkenntnissen. Die eigens entwickelten Sauerteige bekommen mit 28 Stunden die Ruhe, die sie brauchen.

Teufls Kombibrot - 4 Sorten in einem Laib.

Kostbare Bio-Rohstoffe wie Quinoa, rote Linsen oder Edelkastanien werden bewusst ausgewählt, händisch verarbeitet und mit besonderer Sorgfalt gebacken.

Ein angeschnittener Laib Teufls Gewürz-Urzeitbrot, daneben ausgewählte Gewürze.

Die ausgetüftelte TEUFLS-Backtechnik sorgt für unsere

resche Kruste, die saftige Krume und die lange Frische.

Ein Laib Teufls Früchte-Urzeitbrot auf einer Steinplatte, daneben aufgeschnittene Brotstücke.

In jedem Laib steckt dieselbe Überzeugung:

Ausgewählte Zutaten, viel Zeit, sorgfältige Verarbeitung und kompromisslose Qualität.

Für wen
wir backen

Für
Gastronomie und Catering

Für Küchen, Catering und Gastgewerbe, die Qualität, Verlässlichkeit und Genuss anbieten möchten. Die außergewöhnlich stabile Struktur von TEUFLS Urzeitbrot bleibt auch bei belegten und bestrichenen Broten erhalten und bröselt nicht.

Für
besondere Ernährungsbedürfnisse

Für alle, die bewusst auswählen, was auf den Tisch kommt und Wert auf ausgewählte Zutaten legen.

Für
Menschen mit Zöliakie

TEUFLS Urzeitbrot wurde für Menschen mit Zöliakie entwickelt. Alle Brote und Produkte werden ausschließlich in glutenfreier Umgebung hergestellt.

Zeit für TEUFLS Urzeitbrot.

TEUFLS Urzeitbrot schmeckt am besten, wenn es frisch aus dem Ofen kommt. Darum kannst du es schon kosten, bevor es in größerem Umfang verfügbar ist.

Bei unseren Tasting-Events bringen wir für unsere Urzeitbrot-Community mehr als Brot auf den Tisch.

Wir bringen Menschen an den Tisch, die sich bewusst mit Ernährung beschäftigen, besondere Ernährungsbedürfnisse haben oder mit Zöliakie leben.

Dabei schaffen wir Raum für Austausch, Geheimtipps, schöne Orte, gute Gespräche und die Frage, wie Ernährung das Leben leichter, genussvoller und schöner machen kann.

TEUFLS bringt Brot und Menschen an einen Tisch.

Coming Soon

Bald findest du hier unsere Termine für Events und Tastings.

Blick durch ein Fenster in ein Lokal: Ein gesellige Runde unterhält sich.

Veganer Urzeitbrot-Striezel mit Körnern auf der Rinde.

FAQ

Ist TEUFLS Urzeitbrot für Menschen mit Zöliakie geeignet?

Ja. TEUFLS Urzeitbrot wurde für Menschen mit Zöliakie entwickelt und wird ausschließlich in glutenfreier Umgebung hergestellt.

Wie lange ist TEUFLS Urzeitbrot haltbar?

Durch unseren eigens entwickelten Sauerteig und die besondere Herstellung bleibt TEUFLS Urzeitbrot mindestens 7 Tage haltbar.

Wo kann ich TEUFLS Urzeitbrot kaufen?

Aktuell befindet sich TEUFLS Urzeitbrot in der Aufbauphase. Über die Urzeitbrot-Community erfährst du als Erste, wann und wo unsere Produkte erhältlich sind.

Kann ich TEUFLS Urzeitbrot online bestellen?

Der Online-Versand ist geplant. Alle Neuigkeiten dazu teilen wir über die Urzeitbrot-Community.

Warum heißt das Brot Urzeitbrot?

Weil es Zeit, Ruhe, hochwertige Rohstoffe und traditionelles Backwissen miteinander verbindet. Genau das macht TEUFLS Urzeitbrot so urzeitlich kostbar.

Warum braucht TEUFLS Urzeitbrot 28 Stunden Ruhe?

Guter Sauerteig braucht Zeit. Die lange Ruhezeit ist ein wichtiger Teil unseres Backverfahrens und trägt zum besonderen Charakter von TEUFLS Urzeitbrot bei.

Wie bewahre ich TEUFLS Urzeitbrot am besten auf?

Am besten lagerst du TEUFLS Urzeitbrot trocken und bei Raumtemperatur. Genauere Tipps zur optimalen Aufbewahrung folgen rechtzeitig zum Verkaufsstart.

Kann ich TEUFLS Urzeitbrot einfrieren?

Ja. TEUFLS Urzeitbrot lässt sich problemlos einfrieren und bei Bedarf portionsweise auftauen.

Was macht TEUFLS Urzeitbrot anders als viele glutenfreie Brote?

TEUFLS Urzeitbrot überzeugt mit rescher Kruste, saftiger Krume und einer außergewöhnlich stabilen Struktur. Es bröselt nicht, bleibt lange frisch und eignet sich hervorragend für belegte und bestrichene Brote.

Ist TEUFLS Urzeitbrot vegan?

Ja.

Ist TEUFLS Urzeitbrot zertifiziert?

TEUFLS ist zukünftig Glutenfrei und Bio zertifiziert.